Поиск по сайту
Перейти к контенту

Главное меню:

 
Аптека в своём саду и огороде

Некоторые сторонники фитотерапии хотят выращивать лекарственные растения в собственном саду и самостоятельно готовить нужные им лекарства. Однако разведение растений и их заготовка требуют определенной осторожности. Не зная правил сбора, сушки, подготовки и сохранения растений, вы не можете гарантировать, что растения не изменят свойства и не потеряют лекарственное значение.



Сбор и сушка
Собранные в положенный срок лекарственные растения перед употреблением обычно сушат. Сушка требует особой тщательности, потому что от нее в большинстве случаев зависит сохранение лекарственных свойств растения. Время сбора и метод сушки зависят от используемой части растения. Сушеные растения или их части следует использовать не позже чем через 6 месяцев после заготовки.

Корни, корневища, клубни и луковицы

Их собирают осенью, когда в них отложился зимний запас питательных веществ. Важно аккуратно выкопать их и осторожно отряхнуть от земли. Затем, не чистя и не разрезая на части, чтобы сохранить все активные вещества, их следует поместить в теплое сухое место и ежедневно переворачивать. Цветущие верхушки и листья. Верхушки растений собирают весной, когда растение набирает рост, в сухую погоду и желательно в конце дня. Листья собирают в те же сроки, но после того, как высохнет ночная роса. Для сушки достаточно связать их маленькими пучками и повесить черенками вверх в проветриваемом, сухом и теплом месте с температурой от 20 ло 30°С.

Цветки

Их нужно собирать утром, после того как высохнет ночная роса, но до появления жаркого солнца, которое обезвоживает их. Во время сушки следует защищать цветки от прямого солнечного света и теплового воздействия. Семена. Их собирают после отцветания. Стебли срезают целиком, связывают пучками и подвешивают вверх ногами, поместив верхушки в бумажные пакеты, чтобы семена ссыпались на дно.

Приготовление лекарств
При самостоятельном изготовлении лекарственных средств необходимо обеспечить строжайшую чистоту материала и посулы. Посуда должна быть простерилизована либо холодным способом с использованием стерилизующих жидкостей, либо кипячением в течение 20 минут (стеклянные сосуды и их
крышки). После изготовления препарат следует снабдить этикеткой с указанием названия растения, даты приготовления и рекомендуемой дозировки и хранить в прохладном, защищенном от света месте.

Препараты на основе воды:
растворы.
Обычно берут 1 чайную ложку (около 5 г) растения на чашку воды. Питье можно приготовить разными способами.
Мацерация: настаивать траву при комнатной температуре (20-25°С) от 30 минут до 4 часов.
Ферментация: выдержать растение 1-5 часов в горячей, но не кипящей воде.
Настой: залить кипятком сушеное растение.
Отвар: поместить 5-20 г растения в 1 л холодной воды, довести до кипения и кипятить 15-30 минут; эта методика особенно хороша для обработки древесины, коры, семян и других твердых фрагментов растения. Растворы можно применять для питья, для полоскания рта, для компрессов, ванн, примочек, ингаляций и лаже обмываний. Каким бы ни был способ применения раствора, он должен быть использован
в течение 12 часов.

Препараты на основе спирта.
Некоторые действующие вещества растений могут быть извлечены только растворами спиртов. Готовят такие препараты, вымачивая 200 г сухого или 400 г свежего растения в смеси из 60 мл водки и 40 мл волы в течение 10-15 дней. Затем полученный раствор фильтруют и помещают для хранения в герметически закрывающийся сосуд.

Препараты на основе растительного масла
Взять нейтральное масло (из слалкого миндаля, абрикосовых или виноградных косточек или семян подсолнечника), залить им в стеклянном сосуде растение и оставить на 2 часа на водяной бане. Препарат профильтровать и хранить в герметично закрытом стеклянном сосуде в темном месте. Все эти фитотерапевтические препараты помогают при лечении многих заболеваний, однако следует соблюдать определенную осторожность и не давать эти домашние средства ни детям, ни беременным или кормящим женщинам.


Внимание!  Дикорастущие растения!!!

Сбор растений в природе требует хороших знаний ботаники и соблюдения перечисленных ниже правил:

  • Собирать можно только те растения, которые не относятся к числу охраняемых видов.


  • Берите только здоровые, не поврежденные, хорошо известные вам растения. В сомнительных случаях следует проконсультироваться у специалиста.


  • Не собирайте растения по обочинам автомобильных дорог, по краям полей - они могут быть загрязнены выхлопными газами, удобрениями или пестицидами.


  • Если растения будут употребляться в свежем виде, не собирайте их больше, чем потребуется на 2-3 дня. Не вырывайте растения с корнями, чтобы дать им возможность отрасти снова.


  • Не храните сборы в пластиковых емкостях или пакетах, где они быстро портятся. Их можно оставлять на 1-2 дня в холодильнике, в ящике для овощей.


  • Не промывайте растения в воде, если они предназначены для варки, просто отряхните землю и удалите весь мусор и пожелтевшие части. Если же растения будут употребляться сырыми, обязательно промойте их, но не оставляйте в воде надолго, потому что некоторые растворимые вещества при этом могут быть потеряны. Выдержав растения 10 минут в подкисленной уксусом воде, можно избавиться от всей обитающей на них живности. После этого следует тщательно их промыть.


 
 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню